Rome : Cours de fabrication de pâtes avec un chef local

Master Pasta : Mélangez, sirotez et régalez-vous avec un chef local !

Durée : 3 h
Taille maximale du groupe : 14
Guide touristique : Anglais

Adresse enregistrée : Pier 3 The Embarcadero, CA 94111, San Francisco, US

Coordonnées

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Ce qui est inclus

Chef expert local

Cours de fabrication de pâtes

Nourriture et boissons (Prosecco/vin, amuse-gueules, deux pâtes maison, deux sauces et gelato)

Ce qui n'est pas inclus

Prise en charge/dépose à l'hôtel

Pourboires

Point de rencontre

Piazza Trilussa, 00153 Roma RM, Italy, 00153, Rome

Arrivez 15 minutes avant l'heure de début de l'excursion pour l'enregistrement. Par souci d'équité envers les clients ponctuels, nous n'attendons pas les retardataires. Aucun remboursement n'est possible en cas d'arrivée tardive ou de non-présentation.
Rendez-vous au milieu de la place, près de l'escalier central principal, à côté du kiosque vert situé à gauche des marches. Votre guide tiendra un sac fourre-tout rouge Devour.

Description

Plongez au cœur du quartier Trastevere de Rome pour un cours de fabrication de pâtes d'une durée de trois heures ! Guidé par les mains habiles d'un chef professionnel, vous découvrirez les secrets des authentiques pâtes italiennes et acquerrez des compétences qui donneront du piquant à votre cuisine familiale.

Ce voyage culinaire débute dans une charmante école de cuisine équipée d'appareils dernier cri. Vous y boirez des verres de prosecco avec d'autres passionnés de cuisine autour d'un aperitivo italien, agrémenté de charcuteries et de fromages succulents.

Ensuite, il est temps d'enfiler les tabliers et de mettre la main à la pâte pour confectionner des fettuccine et des ravioli à partir de rien, accompagnés de sauces rouges et blanches traditionnelles, préparées avec des ingrédients frais de saison choisis par le chef. Comme si cela ne suffisait pas, le cours prend une tournure sucrée avec un intermède de fabrication de gelato.

Dévorez votre chef-d'œuvre de pâtes maison, accompagné d'une sélection de vins et d'une portion de votre gelato fraîchement barattée.