La ville d'Édimbourg est dominée par l'impressionnant Château d'Édimbourg, un monument classé au patrimoine mondial de l'UNESCO qui accueille le célèbre festival Royal Edinburgh Military Tattoo, les Joyaux de la Couronne Écossaise et le Musée National de la Guerre d'Écosse. Il y a de fortes chances pour que vous entendiez des cornemuses.