- Budapest
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En plein cœur de Budapest, dans l'ancien quartier du ghetto juif, se dresse la Grande Synagogue des Juifs orthodoxes, située dans la rue Kazinczy. Depuis l'ouverture de ses portes opulentes en 1913, le lieu de culte juif orthodoxe le plus remarquable d'Europe est également l'un des monuments Art nouveau (Jugendstil) les plus importants de Hongrie.
Prenez le temps de vous promener dans ce monument national protégé, et remarquez ses murs en mosaïque et ses vitraux, qui laissent entrer la lumière naturelle et en font la synagogue la plus joliment éclairée d'Europe.
La Hongrie ? Offrez-vous un festin culturel en combinant votre visite avec une cuisine juive hongroise typique dans le restaurant glatt kosher, Hanna Garden, situé à côté de la synagogue. Vous avez déjà essayé le Cholent (Sólet) ou le Flódni ? Ils pourraient bien devenir vos nouveaux plats préférés.