Ρώμη: Εργαστήριο Ζυμαρικών και Τιραμισού

Μάθετε να φτιάχνετε αυθεντικά ιταλικά πιάτα με ένα εργαστήριο μαγειρικής στη Ρώμη

Διάρκεια: 2ώρες 30λεπτά
Ξεναγός: Αγγλικά
Πρόσβαση σε άτομα με αναπηρικό αμαξίδιο

Καταχωρημένη διεύθυνση: Via Germanico 184, 00192, Rome, IT

Τα στοιχεία επικοινωνίας σου

Επικοινώνησε με το Κέντρο Βοήθειας της Tiqets. Λειτουργούμε ως επαφή εκ μέρους του παρόχου της δραστηριότητας

Some info has been automatically translated

Τι περιλαμβάνεται

Φετουτσίνι με επιλεγμένη σάλτσα

Τιραμισού

Ένα ποτήρι κρασί (κόκκινο ή λευκό)

1 Limoncello

Αγγλόφωνος σεφ

Τι δεν περιλαμβάνεται

Πρόσθετα ποτά

Σημείο συνάντησης

Piazza Cavour 21a, 00153, Ρώμη

Δείξε το κουπόνι σου στο προσωπικό μέσα στο εστιατόριο Oste Cavour (Piazza Cavour 21a)

Περιγραφή

Αναβαθμίστε το γαστρονομικό σας repetoire στη Ρώμη, με ένα μάθημα μαγειρικής δύο κλασικών ιταλικών, και μάθετε να φτιάχνετε αυθεντικά τιραμισού και ζυμαρικά που κάθε Ιταλός nonna θα ήταν περήφανος!

Αρχικά, θα μάθεις να φτιάχνεις τιραμισού από την αρχή. Μαζί με το παγωτό και την πανακότα, το τιραμισού είναι ίσως το πιο διάσημο επιδόρπιο της Ιταλίας. Φτιαγμένο με απλά υλικά, όπως savoiardi (σαβαγιάρ), τυρί μασκαρπόνε και κρόκους αυγών, είναι ένα από τα αγαπημένα επιδόρπια στον κόσμο για έναν πολύ καλό λόγο – είναι delizioso!

Στη συνέχεια, μάθετε να φτιάχνετε τα δικά σας ζυμαρικά από αλεύρι και αυγά. Ο σεφ θα σας δείξει τι είδους ζυμαρικά μπορείτε να ετοιμάσετε με αυτή τη συνταγή, από μικροσκοπικά ταλιολίνι μέχρι μεγάλες παπαρδέλες, θα εξασκηθείτε στο κόψιμο του καθενός. Στη συνέχεια, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε τη σάλτσα επικάλυψης (καρμπονάρα, amatriciana, cacio e pepe, alfredo κ.λπ.).

Αφού τελειώσει το μάθημα μαγειρικής, καθίστε με τους συμμαθητές σας και απολαύστε τις δημιουργίες σας με ένα ποτήρι κρασί – ένα ουσιαστικό μέρος της ιταλικής κουζίνας!