Portimão: Fado Show με Algarvian Tapas Tasting

Βυθιστείτε στην κουλτούρα του Αλγκάρβε με ένα νόστιμο μενού παραδοσιακής κουζίνας, όλα με φόντο μια ζωντανή παράσταση FADO.

Ξεκινήστε με ζεστό, φρέσκο ψωμί μουσκεμένο σε ελαιόλαδο ή ψημένο με σκόρδο. Στη συνέχεια, απολαύστε ένα απολαυστικό πατέ καβουριών που σερβίρεται με μίνι τοστ. Ακολουθήστε το με ξεφλουδισμένο σαφρίδι.

Τρίτον, δοκιμάστε ένα παραδοσιακό αλγκαρβιανό πιάτο με κυδώνια, που σερβίρεται σε χυλό καλαμποκιού, ένα ψητό χοιρινό ψαρονέφρι, καρυκευμένο με σκόρδο, μαϊντανό, ελαιόλαδο και λεμόνι, ακολουθούμενο από μια γαρίδα σε χυλό ψωμιού.

Τέλος, η νύχτα τελειώνει με ένα mini dom rodrigo, ένα παραδοσιακό επιδόρπιο Algarve φτιαγμένο από «μαλλιά αγγέλου», ένα γλυκό παρασκεύασμα αυγού, κανέλας και αμυγδάλου.