- Collecchio
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Wein ist das Blut der Erde in dieser Region von Parma. Die Weinbereitung ist seit Jahrhunderten Teil dieses Gebiets. In den Kellern der Rocca di Sala Baganza können Sie alles über den Weinbau erfahren.
Anhand von sechs Ausstellungsstücken - von archäologischen Funden, die die Anfänge des Weins bis zum Endprodukt nachverfolgen - werden Sie den Weg der Produktion und alle Innovationen, die entstanden sind, um das Beste aus der Traube zu produzieren und zu bewahren, verfolgen.