Cocido Madrileño in der Taberna La Bola

Genießen Sie ein zeitloses Stück Tradition mit einem Mittagsmenü im Restaurant Taberna La Bola im Zentrum von Madrid. Praktisch unverändert seit über einem Jahrhundert ist dieses Vintage-Restaurant ein lebendiges Museum der kulinarischen Kultur, dessen berühmtestes "Kunstwerk" - der Eintopf Cocido Madrileño - seit 1870 Bäuche füllt und wärmende Seelen füllt!

Dieser Eintopf aus Holzkohle mit langsam gebratenem Fleisch und Kichererbsen ist so symbolträchtig, dass er sogar ein eigenes Porträt in der Thyssen-Bornemisza de Madrid hat. Wenn Sie ein einzigartiges, stimmungsvolles und authentisches kulinarisches Erlebnis in Madrid suchen, das reich an Geschichte und Kultur ist, sind Sie in der Taberna La Bola genau richtig.