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Betreten Sie die neueste schottische Whisky-Brennerei, die Port of Leith Distillery. Freuen Sie sich auf eine spannende Tour durch die Brennerei. Von den kupfernen Brennblasen im Hauptgeschoss bis zum Produktionsprozess auf den ersten vier Etagen gibt es auf Schritt und Tritt etwas Interessantes zu sehen.
Der obere Teil des Gebäudes ist eine Oase für Besucher, mit einer Verkostungsetage, einem angenehmen Laden und Empfang sowie exklusiven Speisesälen.
Das Highlight ist eine fantastische doppelstöckige Bar auf der 8. und 9. Etage, von der aus die Gäste einen weiten Blick auf den Firth of Forth haben, der sich bis nach Fife und zurück nach Edinburgh erstreckt.
Tour & Verkostung £30pp - 90 Minuten
Während der Tour hören Sie die Geschichte zweier Freunde aus Edinburgh, die einen außergewöhnlichen Whisky herstellen wollten. Sie arbeiten sich durch unsere bemerkenswerte vertikale Brennerei und füllen und etikettieren Ihre eigene Flasche unseres New Make-Spirits.
Distillery Dash £20pp - 60 Minuten
Sie haben wenig Zeit und möchten dennoch alle Höhepunkte unserer einzigartigen Brennerei erleben? Bei der Distillery Dash erleben Sie die 3 oben genannten Elemente der Tour und erhalten zum Abschluss eine kleine Kostprobe unseres Tafelwhiskys im Einzelhandel auf Ebene 6. Die geführte Verkostung im QC-Labor ist in dieser Tour nicht enthalten.
Kinder (7-17 Jahre) £10pp
Kinder im Alter von 7-17 Jahren dürfen an beiden Touren teilnehmen und erhalten bei der Verkostung ein Erfrischungsgetränk. Sie müssen während der gesamten Tour von einem verantwortlichen Erwachsenen begleitet werden. Kinder unter 7 Jahren und Babys dürfen nicht an der Tour teilnehmen.
Alle Touren werden in englischer Sprache durchgeführt. Zurzeit sind keine Übersetzungen oder Audio Guides verfügbar.