- Barcelona
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Wir treffen uns in der Carrer Jaume Puigvert 13 im Viertel Horta-Guinardó in Barcelona. Umgeben von Einheimischen werden Sie sich in die Stadt einfügen. Ein Koch wird Ihnen eine kurze Einführung in die Paella und ihre wichtigsten Zutaten geben. Außerdem essen Sie Brot mit Tomaten nach katalanischer Art. In entspannter Atmosphäre erhalten Sie alle Tipps für die Zubereitung der Paella.
Dann beginnen Sie mit der Zubereitung Ihrer eigenen Paella mit frischen und hochwertigen Zutaten. Sie lernen die beste Reissorte und die besten Meeresfrüchte für dieses Gericht kennen. Zum Abschluss verkosten Sie die selbst zubereitete Paella, begleitet von einem Glas Wein.