Rom: Pastakursus

Tag på en kulinarisk tur til Piazza Mattei i Rom, hvor den jødiske ghetto er fyldt med fascinerende historie og uimodståelig charme.

En varm og indbydende guide vil være din betroede følgesvend i hele denne kulinariske odyssé, der stænker oplysning om det jødiske distrikts unikke madtraditioner.

Omfavn det kulinariske eventyr, rul ærmerne op, og opdag hemmelighederne bag at lave hjemmelavet pasta. Lær kunsten at tilberede og stege et udvalg af årstidens grøntsager, herunder artiskokker og courgetteblomster, for den ultimative fritto romano.

Slip den indre kok løs, og lav to lækre saucer med friske ingredienser. Udfordr dig selv ved at tilberede den perfekte pasta under en mesterkokks vågne blik.

Klimakset på denne gastronomiske ekspedition er en smagsprøve på de kulinariske mesterværker skabt af gruppen, suppleret med en særlig godbid fra kokken - den legendariske ricotta cheesecake.