Riomaggiore: Kurz vaření pesta

Master Pesto v žádném okamžiku! Třída, recept, občerstvení a víno k dispozici

Čas zahájení: 10:00
Trvání: 2 h
Živý průvodce: Angličtina, italština
Max. velikost skupiny: 10

Registrovaná adresa: Via San Vitale 40/5d, 40125, Bologna, IT

Kontaktní údaje

Pokud chceš kontaktovat pořadatele aktivity, obrať se na centrum nápovědy Tiqets

Některé informace byly automaticky přeloženy

Zahrnuto

Kurz vaření pesta
1 sklenku místního vína.

Není zahrnuto

Vyzvednutí a vysazení

Místo setkání

Riomaggiore, 19017, Riomaggiore

Tento zážitek se bude konat u místního obyvatele a z důvodů ochrany soukromí obdržíš úplnou adresu hostitele až po provedení rezervace.

Popis

Připrav se na gastronomické dobrodružství na celý život! Představte si to: dechberoucí výhled na moře, dráždivou vůni čerstvé bazalky ve vzduchu a očekávání nadcházejícího kurzu vaření. Cesta začíná podmanivým příběhem o skromném původu pesta ve Spezii.

Cesarina odhaluje starodávné tajemství vytvoření dokonalého pesta, počínaje výběrem nejčerstvější bazalky a nejvybranějších ingrediencí. Cíl? Vytvořit příchuť, která příjemně tančí na chuťových pohárcích.

Dále je čas na návod k výrobě pesta s rychlým ohněm, který představí dvě uctívané techniky: tradiční maltu a paličku nebo futuristický elektrický mixér. Cesarina také odhaluje trik, jak zachovat čerstvost pesta po delší dobu.

Na závěr kurzu dostanou hosté domácí pesto, které si mohou vzít domů a užít si ho.

Na závěr zážitku nabízí třída osvěžující sklenici toho nejlepšího z místního ligurského vinařství Possa a vodu.