Jemná, lahodná a nepostradatelná pochoutka pro každého, kdo žije v Paříži. Díky ní se gurmáni vracejí už od 18. století. Recept byl od té doby upraven a makronky budete dělat v modernějším pařížském stylu.
Jakmile budete mít zástěru zapnutou a budete za pracovním prostorem, šéfkuchař pâtissier vás provede fázemi až k makaronovému mistrovství, od vaječných bílků s tuhými vrcholy až po ganache, který dokonale stoupá na skořápku. Poslední krok je nejjednodušší: ponořte se do francouzské dokonalosti!