Venècia: ruta gastronòmica de carrer i degustacions amb un guia local

Les rutes gastronòmiques de Venècia són la millor manera de conèixer la ciutat i gaudir de l'autèntic sabor de Venècia amb una visita al seu bacari.

Els bacari (o bacaro si és singular) són les osteries tradicionals de la llacuna. Decorat d'una manera senzilla i càlida, i ple de l'aroma dels favorits acabats de cuinar, la boca et farà aigua fins i tot abans de veure l'interior d'un.

Aquesta excursió en bacaro et portarà a petits bars del centre de la ciutat que descobriran una de les tradicions culinàries més vives del Vèneto.

Submergeix-te en l'estat d'ànim genuí i amable de la llacuna i uneix-te als habitants de la zona per gaudir d'un animat aperitiu on podràs tastar vins i degustar aperitius gastronòmics locals (cicchetti) al llarg del canal de Cannareggio.

L'aperitiu és imprescindible a Itàlia, però trobaràs el millor spritz de Venècia. A més, pots acompanyar-lo amb petits plats de mandonguilles, peix, verdures, pa torrat amb cobertes, delícies fregides i broquetes.