- Klosterneuburg
Hora d'inici 13:00
Durada: 1 h 30 min
Audioguia: Anglès, eslovac, espanyol, francès, hongarès, italià, japonès, neerlandès, polonès, romanès, rus, txec, xinès
Some info has been automatically translated
El celler del celler Stift Klosterneuburg es troba a uns 36 metres sota terra i manté una temperatura constant entre 12 i 14 graus centígrads durant tot l'any. Això es deu a un sistema de ventilació natural de 300 anys d'antiguitat que proporciona un clima relaxat darrere de les fortes parets.
Aquesta visita atmosfèrica al celler us presentarà l'impressionant conjunt barroc del celler, que, recolzat per parets de maó de metre de gruix, s'estén a quatre nivells sota terra. La combinació de tradició vitivinícola centenària i tecnologia de cava d'última generació es pot viure d'una manera única al celler més antic d'Àustria.
El recorregut destaca els 900 anys d'història de la producció de vi a Klosterneuburg. Després del recorregut hi ha la possibilitat d'un tast de vins a la Stiftsvinothek, una volta de celler del segle XIII.